LOFT Restaurant & Bar

Визит на винодельню Codorniu!

Фотоотчет
В марте в LOFT появилась кава от лучшего испанского производителя!⠀
После визита на винодельню, наш менеджер по маркетингу подготовилa серию постов с интересными фактами, прочитав которые, вам обязательно захочется заглянуть к нам и попробовать испанское игристое.

Codorniu занимается виноделием начиная с 1551 года, на сегодняшний день это старейший и крупнейший производитель кавы с широким ассортиментом (самая старая компания в Испании по версии журнала Forbes). Компания также является официальным поставщиком Испанского Королевского Двора!

Кодорнью единственный производитель, чьи виноградники располагаются в трёх разных климатических зонах, что позволяет им экспериментировать и искать новые сочетания. Они первыми стали использовать сорта шардоне и пино нуар для производства кавы.

Сама винодельня является жемчужиной каталонского модернизма. Строительством занимался архитектор Жозепа Пуч-и-Кадафалка, ученик и современник Антонио Гауди. С 1976 года это здание является Историческим художественным памятником, и одним из самых впечатляющих примеров архитектуры в мире производства и выдержки кавы.